2021年台州医疗卫生考试：护理学易混易错每日一练（1.19）

台州中公教育 2021-01-19 14:09:40 浙江中公教育在线咨询

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1. 以下不属于营养素参考摄入范围的是：()

A.平均需要量

B.推荐摄入量

C.适宜摄入量

D.可耐受最高摄入量

E.基本摄入量

2. 儿童所需要的的能力主要来源于食物中的：()

A.宏量营养素

B.微量营养素

C.膳食纤维

D.水

E.碳水化合物

3. 婴儿从食物中摄入的优质蛋白需达：()

A.20%

B.40%

C.50%以上

D.10%

E.30%以上

4. 小儿能量代谢与成人的主要不同点是：()

A.小儿基础代谢所需能量少，活动所需能量多

B.小儿基础代谢所需能量少，尚有生长发育需要能量

C.小儿基础代谢所需能量多，尚有生长发育需要能量

D.小儿排泄损失能量较多，尚有生长发育需要能量

E.小儿排泄损失能量较少，活动所需能量较多

5. 6月龄的婴儿首先添加的食物是：()

A.鱼肝油

B.鸡蛋羹

C.含铁米粉

D.碎面

E.肉糜

6. 新生儿出生后出现生理性体重下降的原因包括：()

A.摄入不足

B.水分丢失

C.尿液排出

D.腹泻

E.排出胎便

答案和解析，详见第二页...

参考答案与解析

1.【参考答案】E。中公解析：营养素参考摄入量包括4项内容：(1)平均需要量，是某一特定性别、年龄及生理状况的群体中对某营养素需要量的平均值，摄入量达到EAR水平时可以满足群体中半数个体对该营养素的需要，而不能满足另外半数个体对该营养素的需要;(2)推荐摄入量指满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数(97%～98%)个体的需要;(3)适宜摄入量，是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量，在不能确定RNI时使用;(4)可耐受最高摄入量是平均每天可以摄入该营养素的最高量。

2.【参考答案】A。中公解析：儿童所需要的能量主要来自食物中的宏量营养素。宏量营养素在体内产能分别为蛋白质、脂肪、碳水化合物，它们提供的能量是维持儿童健康的必要前提。

3.【参考答案】C。中公解析：婴幼儿生长旺盛，保证蛋白质供给的质与量是非常重要的，故婴幼儿食物中应有50%以上的优质蛋白。

4.【参考答案】C。中公解析：儿童基础代谢率高，且有此期特需的生长发育消耗。故本题选C。

5.【参考答案】C。中公解析：6月龄的婴儿唾液中已含有唾液淀粉酶，对淀粉类食物可以消化，同时此期婴儿体内的贮存铁已消耗殆尽，故首先添加的食物是含铁的米粉，其次引入的食物是根块茎蔬菜、水果，以补充维生素、矿物质。

6.【参考答案】D。中公解析：生后第1周，由于摄入不足、水分丢失以及排除胎便，婴儿体重可暂时性下降3%～9%，约在生后3～4日后达到最低点，以后逐渐回升，常于第7～10日恢复到出生的水平，这一过程称为生理性体重下降。生后及时合理喂养可减轻或避免生理性体重下降的发生。

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