2020年台州医疗卫生考试:护理专业知识历年试题(606)
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1. 人体主要的热能来源是:
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
2. 下列不属于医院饮食的是:
A.基本饮食
B.治疗饮食
C.试验饮食
D.禁食
3. 下列属于医院基本饮食的是:
A.低蛋白饮食
B.流质饮食
C.高蛋白饮食
D.无渣饮食
4. 低蛋白饮食适用于下列哪种情况:
A.肺结核
B.肾病综合征
C.烧伤
D.肝性脑病
5. 低盐饮食每日的食盐量是:
A.小于6g
B.小于3g
C.小于2g
D.小于0.5g
6. 下列关于试验饮食的说法正确的是:
A.尿浓缩功能试验控制全天饮食中的水分在500~600ml
B.甲状腺131I试验的试验期是3周
C.胆囊B检查时当天早晨应高脂肪饮食
D.肌酐试验期间应高蛋白饮食
7. 以下关于要素饮食的说法正确的是:
A.应放在4℃以下的冰箱保存
B.使用时加温至38~40℃
C.含有碳水化合物、脂肪和蛋白质
D.配好的要素饮食应在48小时内用完
8. 下列关于鼻饲法的说法错误的是:
A.插入胃管10~15cm时,若为昏迷病人应将病人的头托起使下颌靠近胸骨柄
B.插管过程中,若病人出现呛咳、呼吸困难、发绀应立即拔出
C.可注入少量的温开水以确认胃管是否在胃内
D.长期鼻饲者每日应进行2次口腔护理
答案及试题解析在第二页记得查看哦!
1.【答案】A。解析:人体主要的热能来源是碳水化合物,其次是脂肪、蛋白质,因此,这些物质又称为“热能营养素”,故本题选A。
2.【答案】D。解析:医院饮食可分为三大类:基本饮食、治疗饮食和试验饮食。故本题选D。
3.【答案】B。解析:基本饮食包括普通饮食、软质饮食、半流质饮食和流质饮食,ACD均属于治疗饮食。故本题选B。
4.【答案】D。解析:低蛋白饮食用于限制蛋白摄入的病人,如急性肾炎、尿毒症、肝性脑病等病人。ABC均属于高代谢性疾病,需要给予高蛋白饮食。故本题选D。
5.【答案】C。解析:低盐饮食每日食盐量小于2g,不包括食物内自然存在的氯化钠。故本题选C。
6.【答案】A。解析:尿浓缩功能试验控制全天饮食中的水分在500~600ml。甲状腺131I试验的试验期是2周;胆囊B检查时当天早晨应禁食;肌酐试验期间应限制蛋白质的摄入,以排除外源性肌酐的影响,BCD均错误,故本题选A。
7.【答案】A。解析:要素饮食是一种化学组成明确的精制食品,它的主要特点是无需经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用,为人体提供热能及营养,C错误。配置时严格执行无菌操作原则,已配好的溶液应在4℃以下的冰箱保存,在24小时内用完,使用时不能高温蒸煮,但可以加温,其口服温度一般为37℃左右,鼻饲及经造瘘口注入时的温度宜为41~42℃,BD错误。故本题选A。
8.【答案】C。解析:确定胃管在胃内的方法有三种:①用注射器抽吸,能抽出胃液;②将听诊器放于胃部,快速向胃内注入10ml空气,听到气过水声;③将胃管末端置于盛水的治疗碗中,无气泡溢出。故本题选C。
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